FluorAgro — PFAS dans les sols agricoles: Source, devenir et conséquences

Le recyclage de produits résiduaires organiques (PRO) comme amendement en agriculture est une pratique vertueuse : il améliore les propriétés des sols et contribue à l'économie circulaire. Pourtant, les PRO contiennent des contaminants, notamment des substances per- et polyfluoroalkylées (PFAS), une vaste famille de molécules qui sont persistantes dans l'environnement, ou peuvent se transformer en substances qui le sont, et dont certaines nuisent à la santé des organismes vivants, homme compris. Nous avons récemment mesuré les concentrations en PFAS dans les PRO, les sols, les lixiviats et les cultures d'échantillons archivés du réseau SOERE PRO. Les PFAS sont omniprésents dans ces quatre matrices, que les sols soient amendés ou non, suggérant l'existence d'autres sources de PFAS que les PRO. La contamination des sols agricoles par les PFAS représente une menace pour les ressources en eau, la faune du sol, les cultures et in fine leurs consommateurs. Cependant, les études internationales et nationales disponibles ne permettent pas d'évaluer avec précision l'étendue et les niveaux de contamination par les PFAS, leurs sources et leur devenir dans les milieux agricoles. Une évaluation intégrée du recyclage des PRO en agriculture est donc nécessaire, de même que l’identification des autres sources de PFAS et l’amélioration de notre capacité à prévoir leur devenir : accumulation dans les sols et les organismes qui y vivent, lixiviation, biodisponibilité pour les cultures et la faune du sol. Ce projet abordera ces questions en s’appuyant sur : -l'analyse (i) ciblée de 84 PFAS incluant des molécules ultra-courtes et des pesticides catégorisés comme PFAS et (ii) non ciblée de certains échantillons, -la caractérisation de l'évolution temporelle de la contamination par les PFAS dans quatre sites du réseau SOERE PRO et quatre bassins versants, -l'exploration et la modélisation numérique de mécanismes peu étudiés contrôlant l'éco-dynamique des PFAS dans le continuum PRO–sol–eau–plante, -la quantification de la toxicité chronique des PFAS pour les annélides oligochètes et la production de donnés qui permettront de mieux estimer l'exposition de l'homme à travers la consommation d'eau et de produits agricoles, -l'utilisation de TyPol, un outil statistique, pour extrapoler les connaissances acquises sur les molécules suivies à des molécules non étudiées.